Einführung in die Biologie für Informatiker und Mathematiker: Chemistry of Water (Mo, 26.10.2015)
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Kapitel:

00:00:06
Introduction
00:02:06
polar covalent bond of water
00:04:42
Emergent properties of water
00:05:47
a. Cohesive behaviour
00:11:21
b. Moderation of temperature
00:24:19
c. Expansion upon freezing
00:37:07
d. Water: the solvent of life
00:44:53
Water as an amphoteric compound